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パティスリーgenki

パティスリーgenki

「パティスリーgenki」は、「榴岡公園」と「宮城野原公園総合運動場・仙台市陸上競技場」にはさまれた場所にある。公園を散策した後に、ふと立ち寄りたくなるロケーションが魅力だ。「パティスリーgenki」では、マーガリンではなく北海道産バターを使用している。健康のために、創業時から一貫している同店のこだわりでもある。

パティスリーgenki

また、缶詰ではなくフレッシュフルーツの使用や、香料、塩までも厳選したものを使用。その厳選素材を活かすためにも、手間を惜しまず丁寧に仕上げていく。結果として、同店の優しい味が生まれることになるのだ。ショコラ、バレンシア、シューパリジェンヌ、アルジュ、ピスタチオ、生チョコスフレ、モンブラン、窯出しチーズケーキ、フルーツタルト、どれを選んだとしてもそれは同じである。

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それはデコレーションケーキについても同じことが言える。リクエストされた絵柄が入ったものや、細工されたマジパンを乗せたものもある。また、某プロ野球球団から依頼を受け、特注ケーキを手がけたこともあるなど、味だけでなく美しさも高い評価を受けている。

パティスリーgenki
所在地:宮城県仙台市宮城野区宮城野1-8-6 メルビル102
電話番号:022-257-0180
営業時間:9:00~19:30
定休日:木曜日、第3水曜日
http://www7b.biglobe.ne.jp/~pcg-genki/

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