kazunori ikeda individuel 定禅寺通店
定禅寺通沿いに2012（平成24）年から店を構える「kazunori ikeda individuel 定禅寺通店」は、仙台市で生まれ、フランス・パリで腕を磨いた池田 一紀（イケダカズノリ）シェフが、本場の最先端を取り入れたフランス菓子を中心に、香りも見た目も良いお菓子を提供している。上質な素材を使用し、確かな味はもちろん、ショーケースに並ぶガトーはまるで宝石のようにカラフルで美しい。ラム酒が香る外カリ中しっとりのカヌレ、なめらかな口溶けのクレーム キャラメル（プリン）、ナッツとバターの風味が豊かなサブレなど、パリの人々に愛されているお菓子を、本場の味を再現されている。
フレッシュなガトーのほか、お祝いの日のホールケーキや手土産に喜ばれる焼き菓子も豊富。フレンチメレンゲで作られる艶のあるマカロンは、世界中から集めた上質な素材が使われており、多数のフレーバーが揃う。焼き菓子を詰め合わせたギフト商品は洗練されたパッケージも魅力。季節に合わせたお菓子と、ギフトが次から次へと登場するので、何度も足を運びたくなる。夏はロリポップアイスが登場。フレイバーも種類豊富にあり、暑い日のクールダウンに最適だ。
kazunori ikeda individuel 定禅寺通店
所在地：宮城県仙台市青葉区本町2-18-23
電話番号：022-797-2903
営業時間：11:00～20:00（土曜日10:00～20:00、日曜日10:00～19:00）
定休日：元日
https://www.kazunoriikeda.com/
