1981（昭和56）年にオープンして以来、杜の都仙台に暮らす多くの家庭の誕生日や記念日、クリスマスなど特別な日を演出し続けてきた「苺の樹」。発酵バターをはじめ蔵王地養卵などの厳選したこだわりの食材を使用した生菓子や焼き菓子が人気のお店だ。仙台市地下鉄南北線「富沢」駅から徒歩11分ほど、「仙台市立富沢中学校」の向かいにある。ブラウンの外壁に赤いオーニングが目印だ。

木の温もりを感じる店内には大きなショーケースがあり、美味しそうなケーキがずらりと並ぶ。「今日はどれを食べようか」、「あの人はどのケーキを喜んでくれるだろうか」などケーキを選ぶ時間も楽しいひと時。もちろんホールケーキも用意されており、スペシャルな１日を華やかに演出してくれる。洋菓子店といえば「いちごのショートケーキ」は外せない。地養卵をたっぷり使用した黄色みが強いスポンジと、口どけの良い甘さ控えめの生クリームの相性は抜群だ。新鮮ないちごの爽やかな酸味が心地よいアクセントとなっている。

一口で食べた者の心を虜にしてしまうことから名付けられた「まほうのチーズケーキ」もおすすめの一品。クリーミーでなめらかなチーズの層が、口の中でとろける瞬間に優しい甘さと濃厚なチーズの風味が口いっぱいに広がる。伝統的な製法と独自の工夫が散りばめられている。そのほかにもたくさんの商品があるので足繁く通いながら色々な味との出会いを楽しんでみてはいかがだろうか。

手土産にも最適な焼き菓子のラインナップも充実している。蔵王地養卵を使用し、どこか懐かしさの感じられる「焼きドーナツ」は何個でも食べたくなる優しい甘味。可愛らしいくまさんのフォルムをしたフィナンシェ「杜のくまさん」は、子どもにプレゼントしても喜ばれそう。このエリアに暮らすことになればお世話になることが多くなりそうな素敵なお店だ。

苺の樹
所在地：宮城県仙台市太白区富沢3-3-52 
電話番号：022-244-4740
営業時間：9:00〜19:00
定休日：無し
https://sendai-ichigonoki.com