仙台市地下鉄南北線「富沢」駅から徒歩8分、カメイアリーナのすぐ近くに店を構える「そば処 登喜和」。仙台の本格手打ちそばと旬の素材を使った天ぷらを提供し、創業は1986（昭和61）年と地元に根付いている。同店の蕎麦は「素材を生かす」ことを大切にしているのだとか。蕎麦粉の爽やかな香りは日本の心を想起させる。天ぷらに使う油もノンコレステロールキャノーラ油とこだわっており、「食を通じて健康的な生活をサポートしたい」という思いが込められているのだという。

大通り沿いに店を構える同店は大きな「登喜和」の看板が目印。店内は「これぞ蕎麦処」というイメージ通りの雰囲気で、落ち着いて食事が楽しめるに違いない。気軽に食事ができる４人がけのテーブル席、一人でも気兼ねなく食事に集中できるカウンター席、家族そろっての食事や宴席にも対応したお座敷席と幅広いシーンに対応した席が用意されている。

ランチは小さなサイズの丼とそばがセットになって複数の味を一度に楽しめる「ミニ丼/ミニそばセット」や、同店の絶品天ぷらがお腹いっぱい食べられる「天ぷら定食」、そば屋の「出汁」が聞いた「和風チキンカレー」など選択肢は多い。ディナーは「天盛り」や「カツ煮」、「砂肝のアヒージョ」といったこだわりの一品料理と美味しいお酒で軽く１杯といった使い方も楽しそう。「そばアイス」や「そばぜんざい」、「そば大福」といった甘味が充実しているのも嬉しいポイントだ。

一部商品を除きそばやうどん、ご飯物、一品料理はテイクアウトが可能となっている。来訪客のおもてなしや自炊時間を短縮したい時などには重宝するに違いない。「そば処 登喜和」の存在はこのエリアの暮らしにほんの少しの豊かさをもたらしてくれるに違いない。

そば処 登喜和
所在地：宮城県仙台市太白区泉崎1-33-17 
電話番号：022-246-0124
営業時間：火・金・土 ・日曜日11:00～14:30、17:00～20:30、月・水・木曜日11:00～14:30
定休日：月・水・木曜日の夜　※混雑時はラストオーダー時間が早まることもある
https://sobadokorotokiwa.wixsite.com/sob..